Som ni kanske har förstått så gillar jag att förnya recept lite grann så här har jag piffat till vanliga chokladmuffins.





100 g smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Blåbär (måtta efter tycke och smak)

Gör så här

ställ vecklade pappersformar i en långpanna eller i en plåt.
Smält smöret och låt det svalna
Vispa ägg och socker pösigt.

Tillsätt vaniljsocker, salt, kakao, vetemjöl och bakpulver.

Sedan smöret och tillsist blåbären.

Fördela smeten i förmarna.
grädda i 200 g i ca 15 min.


Lycka till Kram Evelin